27 février 2016

Thermomix c'est Magic !!!

    Cet après midi ,réunion thermomix ! Nous sommes 5 à participer .  Christine la dèmonstratrice nous fait le pain,extra !!!! Arlette la soupe de légumes, Emilie le poulet ,tagliatelles de courgettes,carottes et poivrons accompagnés d une sauce à la moutarde !!!! Et pour finir un excellent sorbet à la framboise ,fabriquè par Jean Yves ,tout heureux !!!!  Pascale et moi même à ècouter,regarder..... C'était un superbe après midi !!  En ces temps très difficiles  cela fait du bien De... [Lire la suite]
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25 octobre 2015

Sucré,salé !!!

Aujourd'hui atelier cuisine !!! Le soleil est toujours là et l'envie de cuisiner me prend . C'est bon signe .... que faire ? Je feuillette le maxi cuisine et hop!!!! Je tombe sur la recette de ...Magret de canard accompagné de kaki !! Et cuisiné au miel........ ca tombe bien j ai tout cela ...je viens d acheter ces fruits que j'adore... met pour le dessert çe sera crumble aux pommes accompagné d'un petit bordeaux 'côte de bourg' ramené le week end dernier de Blaye ... Je peux vous dire que c'était Excellent.....   
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30 janvier 2015

Mon super cadeau d'anniversaire !!!

      Pour mes 30 ans lol , mes filles chéries m'ont offert un cours de cuisine chez France Asia. Comment faire des Hakao et des Funko ? j'ai passé un excellent apres midi et me suis régalée a la maison car chacun amenait ses Pâtes cuites a la maison.        
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26 juin 2014

Miam miam !!!

Ce soir au repas araignées de mer   de Bretagne !!!! elles sont arrivées dans une glacière  !!!  Excellent repas..     
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30 décembre 2013

Viva Espagna. !!!!!!!

Depuis très longtemps , j'avais envie de cuisiner un plat que j'adore prendre en Espagne!  Je suis allée sur le site ´meilleur des chefś.com Il s'agit des piquillos a la morue.... facile a faire , je vous conseille de vous mettre a vos fourneaux.... il ne me manque que la morue , mais l'ayant mise à dessaler hier, j'ai jeté l'emballage.... bon appetit!!!!  
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21 octobre 2013

2eme partie!!!! Le côté culinaire !!!!!

 J'ai découvert lors de ce voyage a Bangkok  des saveurs , des goûts que je ne connaissais pas .Je me suis régalée tant par l'odorat que le goût!!!! Soupe de poulet au lait de coco  ou tom kha kaÏ !!! j'ai adoré !!! recette prise sur le livre de cuisine thaï, achtée des mon retour: 400 g de poulet piment oiseau (4)!!!! 1/2 pour moi !!!!!! je n'aime pas trop piquant!!! 1 racine coriandre fraiche 2 cs de galanga en fines lamelles 1cs de citronnelle émincées finement  4 feuilles de kaffir lime 40 cl de lait... [Lire la suite]
Posté par vemica58 à 21:55 - - Commentaires [3] - Permalien [#]